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技術(shù)文章

  • 2021

    3-23

    食用油酸價怎么測？霍爾德-食用油酸價測定儀

    食用油酸價怎么測？霍爾德-食用油酸價測定儀【山東霍爾德電子科技HED-SG12】酸價是指植物油中游離脂肪酸的含量，以每克油中和氫氧化鉀的毫克數(shù)（mgKOH/g）表示。檢測酸價可反映油脂是否酸敗及酸敗的程度。如果食用了酸敗的油脂可引發(fā)中毒癥狀。過氧化值升高是油脂酸敗的早期指標(biāo)。油脂氧化過程中產(chǎn)生的過氧化物量以每公斤毫克當(dāng)量（meq/kg）或百分含量（g/100g）表示。當(dāng)過氧化值超出20meq/kg時即表示油脂已不再新鮮。當(dāng)油脂酸敗到一定程度時過氧化物會形成醛和酮，此后過氧化值...

  • 2021

    3-23

    食用油酸價過氧化值的檢測方法

    食用油酸價過氧化值的檢測方法【山東霍爾德電子HED-SG12】過氧化值主要反映油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高，雖一般不會對人體的健康產(chǎn)生損害，但嚴(yán)重時會導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等癥狀。過氧化值超標(biāo)的原因可能是產(chǎn)品用油已經(jīng)變質(zhì)，或者產(chǎn)品在儲存過程中環(huán)境條件控制不當(dāng)，導(dǎo)致油脂酸敗;也可能是原料中的脂肪已經(jīng)氧化，原料儲存不當(dāng)，未采取有效的抗氧化措施，使得終產(chǎn)品油脂氧化。此外，植物油精煉不到位也可能造成食用油、油脂及其制品的過氧化值不合格。食用油酸價檢測儀-食用油品質(zhì)成...

  • 2021

    3-23

    食用油品質(zhì)快速檢測儀該如何選擇

    食用油品質(zhì)快速檢測儀該如何選擇【山東霍爾德HED-J12】為了防止冷藏食品引起的食物中毒，在使用冰箱時應(yīng)注意冷藏食物應(yīng)新鮮、干凈，生蔬菜要洗凈后裝入塑料袋中放入冰箱，吃剩的飯菜和燒熱的菜肴待涼后應(yīng)及時放入，不可在室溫下久存，這樣可以避免在冷藏細菌大量繁殖。食品應(yīng)分類擱置，且存放時間不宜過長。般生的食物、蔬菜放底層，熟食放上層，而肉類和去掉內(nèi)臟的魚好置于0C以下的凍藏室，因為此類食品適宜于細菌生長繁殖，容易引起變質(zhì)。應(yīng)保持冰箱內(nèi)清潔，不論何種食品均應(yīng)盛入容器中，以防汁水流滴，濺...

  • 2021

    3-23

    智能型食品安全快速分析儀 霍爾德推薦

    食品安全關(guān)乎每個人的健康安全，是影響社會穩(wěn)定和諧的重要因素，為了切實保證消費者舌尖上的安全，需要大力開展食品安全檢測工作，面對龐大的檢測市場，食品檢測儀器需要不斷進行創(chuàng)新研發(fā)，提升產(chǎn)品品質(zhì)、檢測精度和檢測效率，降低檢測成本，實時監(jiān)控食品安全，保障人民健康。智能型食品安全快速分析儀可快速檢測60多項目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、化學(xué)類殘留、食用油脂檢測、水酒飲品分析、調(diào)味品成分、食用色素等現(xiàn)場的定性定量檢測。智能型食品安全快速分析儀...

  • 2021

    3-19

    多功能食品安全檢測一體機的使用價值

    多功能食品安全檢測一體機的使用價值【山東霍爾德電子科技HED－G600】傳統(tǒng)的實驗室檢測方案雖然準(zhǔn)確，但是消耗的時間成本太高，很難及時的對流動的食品進行檢測，食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。食品安全控制措施要從食品生產(chǎn)源頭上控制。在食品原產(chǎn)地進行檢測，為了保障產(chǎn)品的供應(yīng)量，在生產(chǎn)過程中常常會使用藥及食品添加劑提升作物產(chǎn)量，使用食品安全檢測儀進行檢測，防...

  • 2021

    3-19

    真菌毒素類殘留檢測設(shè)備霍爾德儀器推薦

    真菌毒素類殘留檢測設(shè)備霍爾德儀器推薦【山東霍爾德電子科技HED－G1200】真菌毒素是一類真菌產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物，在自然界中分布極為廣泛，嚴(yán)重危害人畜健康，污染食品、農(nóng)產(chǎn)品及飼6599等。食品安全問題一直以來備受大家的關(guān)注，蔬菜上的藥殘留、肉制品中的獸藥殘留以及抗生素、添加劑等引起了人們的廣泛關(guān)注，通過食品安全檢測儀測定食品質(zhì)量，逐漸采取措施解決食品安全問題，才能保護消費者的飲食健康，在食品防控措施中有很多種，但是主要的難點在于如何及時發(fā)現(xiàn)食品中存在的質(zhì)量問題。真菌毒素類殘留...

  • 2021

    3-19

    非食用化學(xué)物質(zhì)檢測設(shè)備的技術(shù)參數(shù)

    非食用化學(xué)物質(zhì)檢測設(shè)備的技術(shù)參數(shù)【山東霍爾德電子科技HED-GS300】那些不屬于傳統(tǒng)上被認(rèn)為是食品原料的、不屬于批準(zhǔn)使用的新資源食品的、不屬于衛(wèi)生部公布的食藥兩用或作為普通食品管理物質(zhì)的、也未列入我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760—2007）及衛(wèi)生部食品添加劑公告、營養(yǎng)強化劑品種〔《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB14880—12012）及衛(wèi)生部食品添加劑公告〕的及其他我國法律法規(guī)允許使用物質(zhì)之外的物質(zhì)，均為非食用物質(zhì)。高智能非食用化學(xué)物質(zhì)檢測設(shè)備-山東霍爾德電...

  • 2021

    3-19

    使用多參數(shù)食品安全快速檢測儀的原理

    使用多參數(shù)食品安全快速檢測儀的原理【山東霍爾德電子科技HED-GS300】食品安全控制措施要從食品生產(chǎn)源頭上控制。在食品原產(chǎn)地進行檢測，為了保障產(chǎn)品的供應(yīng)量，在生產(chǎn)過程中常常會使用藥及食品添加劑提升作物產(chǎn)量，使用食品安全檢測儀進行檢測，防止食品生產(chǎn)中藥及添加劑等殘留超標(biāo)，可以阻止不合格的食品上市，危害消費者的健康。加強食品流通環(huán)節(jié)的檢測。加強在加工、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的安全檢測，從多個環(huán)節(jié)篩選不合格的食品，可以幫助我們降低食品安全隱患。建立健全市場監(jiān)管措施。多參數(shù)食品安全快速檢...

  • 2021

    3-19

    糧食重金屬含量檢測儀那家優(yōu)惠？

    糧食重金屬含量檢測儀那家優(yōu)惠？【山東霍爾德電子科技HED-SZ01】除了鎘，砷、鉛、汞這些元素，大米都會富集，而且富集的能力還挺強。比如砷，砷廣泛存在于自然界，盡管不屬于金屬，但是引起的一些中毒反應(yīng)和重金屬類似，這里我們就放在一起討論了。在海產(chǎn)品中就有不少砷，不過這些砷是以有機砷的形式存在，對人體危害極小。但是無機砷就不一樣了，無機砷是一類致癌物，對人體致癌性證據(jù)確鑿，所以對于人類來說沒有安全上限，而是越低越好。食品重金屬含量檢測儀-食品重金屬快速測定儀-山東霍爾德電子科技有...

  • 2021

    3-17

    土壤測土儀應(yīng)用介紹

    土壤測土儀應(yīng)用介紹【山東霍爾德電子科技HED-GT4】改良土壤養(yǎng)分，保護土壤環(huán)境與生態(tài)平衡，增加作物產(chǎn)量，測土配方施肥儀的使用讓科學(xué)施肥與土壤改良聯(lián)在一起，儀器交直流兩用，內(nèi)置鋰電池，可野外流動測試，內(nèi)置作物專家施肥系統(tǒng)（可擴展至200種），依據(jù)測試結(jié)果直接得出科學(xué)施肥配方。科學(xué)施肥，改良土壤，推廣測土配方施肥技術(shù)，使用土壤養(yǎng)分速測儀來進行土壤養(yǎng)分化驗的數(shù)據(jù)與結(jié)果，根據(jù)不同作物需肥規(guī)律、土壤供肥特性和肥料利用效應(yīng)，研制出施肥建議卡，農(nóng)民根據(jù)建議卡施肥，做到按方施肥。實現(xiàn)科學(xué)施...
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